Menu

Tapahtumat

LUONTOA LAUTASELLE!

Jouni on innovatiivinen ja kunnianhimoinen keittiömestari Helsingistä, ja on työskennellyt yli 20-vuotta ravintola-alalla Helsingissä ja
Barcelonassa. Kokemus Jounilla on monipuolinen erilaisista ravintoloista ja projekteista ja hän toimii myös mm. ruokastylistinä mainoskuvauksissa sekä ruokatoimittajana.
Kokemusta Jounilta löytyy Michelin tason paikoista, bistroista, japanilaisista, espanjalaisista ja monista muista paikoista on kaikista jäänyt jotain itselleni matkan varrella.  Hän kunnioitaa luontoa ja perinteisiä ruoanvalmistus metodeja, mutta modernit menetelmät tuovat ruokaan jotain uutta ja yllättävää, unohtamatta luonnollisuutta ja perinteitä. Rentous ja hauskuus kuuluvat myös ruoanlaittooni, Jouni toteaa.
” Perinteinen, Moderni, Luonnollinen, Yllätyksellinen, Villi ja Hauska ”

Jouni tulee Bruukkiin tekemään kanssamme sunnuntaibrunssia 7.10.2018

Aukiolot ja yhteystiedot

ma-pe 11-15

muina aikoina tilauksesta

Varaukset info@bruukki.fi 
puh. 0207417331
helsinginkatu 15, 20500 Turku